Top Sale 12/2024 # Sò Lông Sống Giá Bao Nhiêu 1Kg /️ Hướng Dẫn Cách Tách Vỏ Sò Lông # Top Yêu Thích
Các món như nghêu sò ốc hến luôn là món ngon không thể thiếu nếu đi đến các quán bụi ven biển. Có rất nhiều loại hải sản khác cho bạn để lựa chọn nữa nhưng nếu thấy có món về sò lông sống thì nhất định bạn phải ăn thử đó nha. Món ăn từ sò lông sống có vị rất ngon đó nhé. Nhiều món nổi danh với sò lông như là món sò lông sống nướng mỡ hành đang được chế biến rất nhiều hiện nay. Bạn cũng có thể tự mua sò lông sống về để làm cũng được do nó nấu rất dễ luôn.
Loại sò lông tươi sống có hình dạng như các loại sò khác thôi. Điểm khác biệt giữa các con sò thường với con sò lông sống là trên vỏ của con sò lông có những đốm lông đen nhỏ ở phí trên. Nó bao quanh miệng của con sò nên bạn chỉ nhìn qua là có thể phân biệt được loại sò lông sống này ngay. Khi bạn chế biến cần phải làm sạch hết lớp lông đen đó đi để có thể đảm bảo sạch sẽ trong quá trình nấu ăn nhé. Bạn chỉ cần ngâm sò lông và nước muối và baking soda tầm 5 phút thì có thể chà sạch đi hết những sợi lông đên đi rồi. Sau đó nhớ rửa sò lông lại thật kỹ nhé.
Giới thiệu sò Lông
Sò Lông có hình dạng khá giống với sò huyết nhưng lớn hơn sò huyết, với hai mảnh vỏ không đều kích thước, trong đó vỏ bên trái lớn hơn vỏ bên phải. Mặt ngoài của vỏ có từ 30-35 đường gờ, các đường gờ này tỏa ra từ đỉnh xuống tới mép vỏ, được cấu tạo bởi các vẩy xếp chồng lên nhau giống như ngói lợp.
Sò lông trưởng thành thường có chiều dài từ 48mm và chiều rộng từ 33mm. Vỏ của sò Lông thường có màu nâu vàng, hình dạng bầu dục và có nhiều đường gờ nổi. Thịt của sò lông có màu trắng ngà, ngọt và dai.
Sò Lông được tìm thấy ở nhiều vùng biển trên thế giới, đặc biệt là ở các vùng biển nhiệt đới và ôn đới. Ở Việt Nam, sò Lông phân bố và tập trung nhiều ở các tỉnh như Kiên Giang, Cà Mau, Ninh Thuận, và Bình Thuận.
Giá trị dinh dưỡng của sò Lông
Sò Lông là một nguồn dinh dưỡng phong phú. Thịt của sò Lông chứa nhiều protein, là thành phần cần thiết để xây dựng và duy trì cơ bắp, tăng cường sức khỏe của tế bào và mô cơ thể. Ngoài ra, sò Lông cũng là một nguồn cung cấp canxi, sắt và kẽm, các khoáng chất quan trọng giúp duy trì sức khỏe của xương, hệ thống tuần hoàn và hệ miễn dịch. Thêm vào đó, sò Lông cũng cung cấp các axit amin cần thiết và chất béo omega-3, giúp cải thiện chức năng tim mạch và não bộ, hỗ trợ quá trình giảm cân và tăng cường sức khỏe của da và tóc.
Giá sò Lông sống bao nhiêu tiền 1kg
Hiện nay, giá bán sò lông nhiêu tiền 1kg luôn được đổi mới theo mùa. Nếu bạn muốn mua mua sò lông ở TpHCM thì có thể liên hệ đến hải sản ông Giàu nhé. Chúng tôi luôn có giá sò lông sống chuẩn nhất hiện nay đó. Là nơi bán sò lông sống chất lượng nên bạn có thể yên tâm mua hàng nha.
- Mã sản phẩm: 0159
- Giá sản phẩm: 250.000 đ/ kg
Cách nhận biết sò Lông sống chết – cách tách vỏ sò nhanh
Cách nhận biết sò lông chết rất đơn giản. Bạn chỉ cần để những con sò lông sống và nước thì sau vài phút nó sẽ mở nắp sò ra hoặc thè cái miệng ra 1 ít. Khi bạn chạm và thì lập tức nó sẽ đóng nắp lại liền. Còn những con sò lông chết sẽ không có mở nắp ra và có mùi hôi từ con sò đó nhé. Còn cách để tách sò lông sống thì rất đơn giản như sau: bạn dùng mũi dao cạy phần khớp nối giữa 2 cái vỏ là có thể tách được sò lông nhé.
Cách bảo quản sò Lông sống
Để bảo quản sò Lông sống một cách tốt nhất, trước hết, bạn cần đảm bảo rằng chúng được giữ ở một nhiệt độ thấp để ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và mất độ tươi ngon. Bạn có thể đặt sò Lông vào một tấm khăn hoặc giấy ẩm, sau đó đặt chúng trong túi đá hoặc hộp đá lạnh để giữ cho chúng mát và tươi.
Tránh để sò Lông tiếp xúc trực tiếp với nước, vì điều này có thể làm cho chúng ngậm nước và dễ bị hỏng. Thay vào đó, hãy giữ cho sò Lông được khô bằng cách đặt chúng trên một lớp giấy hoặc khăn sạch để hút bớt nước thừa.
Nên sử dụng sò Lông trong vòng 1-2 ngày sau khi mua để đảm bảo độ tươi ngon và an toàn cho sức khỏe. Nếu bạn không có kế hoạch sử dụng ngay, bạn cũng có thể đông lạnh sò Lông trong túi ni-lông kín để bảo quản lâu dài. Tuy nhiên, lưu ý rằng sò Lông đông lạnh có thể mất đi một số chất dinh dưỡng và chất lượng so với sò tươi.
Sò lông sống nấu được rất nhiều món ăn hấp dẫn. Món ăn mà ai cũng nên là với sò lông sống là món sò lông sống nướng mỡ hành đó nha. Bạn mà ăn được món sò lông sống này đảm bảo mê ngay đó nhé. Nếu bạn mua được những con sò lông sống ở hải sản ông Giàu thì chế biến càng ngon hơn nữa. Chúng tôi hiện đang bán sò lông sống với giá ưu đãi nhất trong năm nên nếu bạn muốn chọn mua sò lông sống thì nên mua lập tức nhé. Mùa này sò lông sống cũng rất tươi ngon nữa nên chọn mua liền sò lông sống đi nào.
(HoPo)
(S-XuTi)