Top Sale 4/2024 # Cá Cơm Ngần Giá Sỉ Rẻ Bán Tại Tphcm Giao Tận Nơi Bao Nhiêu Tiền # Top Yêu Thích
Đang tìm 1 loại cá ngon mà lại không có xương thì mua ngay con cá cơm ngần này đi nha. Đây là loại cá cơm nhỏ và xương của nó hầu như không có đó nhé. Mua loại cá cơm ngần này về thì chắc chắc bạn sẽ không lo bị hóc xương cá khi ăn đâu nha. Vậy thì với loại cá cơm ngần này nên nấu món nào đây? Con cá cơm ngần nấu món gì hợp nhất? Chế biến cá cơm ngần có dễ không? Để biết các chế biến cá cơm ngần như thế nào thì đọc ngay bài viết này là rõ liền nhé.
Con cá cơm ngần là loại cá biển ngon, có rất nhiều nên rất dễ bắt được lắm nhé. Thường thì cá cơm được chia thành khá nhiều loại và trong đó loại cá cơm ngần là ngon nhất đó nhé. Những con cá cơm ngần nhỏ xíu, có màu trắng đục và khi cầm lên tay sẽ thấy con cá hầu như không có xương nha, chỉ thấy có mỗi mắt cá và đuôi cá rõ nhất thôi đó. Vì loại cá cơm ngần siêu nhỏ nên chúng cũng khá dễ nát. Thế nên khi chế biến cá cơm ngần bạn cần phải thao tác thật nhẹ nhàng nhé.
Cá Cơm Ngân Giá Sỉ Rẻ Bán tại TpHCM Giao Tận Nơi Bao Nhiêu Tiền
Cá cơm Ngần là gì?
Cá cơm ngần hay còn được gọi là cá cơm sọc, cá cơm lép, cá cơm chỉ, là một loài cá biển thuộc họ Engraulidae. Phân bố rộng rãi ở các vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt đới trên khắp thế giới, bao gồm cả Việt Nam. Thường sống ở các khu vực ven biển, nơi có bùn cát và nguồn thức ăn phong phú.
Cá cơm ngần có kích thước tương đối nhỏ, thân chỉ khoảng 3-5 cm. Hình dáng của chúng là thon dài, dẹt hai bên, đầu cá dài nhọn, miệng rộng và có nhiều râu. Vảy cá nhỏ, mỏng và có màu trắng bạc. Màu sắc của cá cơm ngần thường thay đổi tùy theo môi trường sống, nhưng thường là màu trắng bạc hoặc xanh lục.
Cá Cơm Ngần là gì?
Cá cơm ngần là loài sống theo bầy đàn và hoạt động mạnh mẽ. Chúng là loài ăn tạp, tiêu thụ các loại thức ăn như tảo, rong biển, và động vật nhỏ như tôm, cua, cá con.
Với hương vị thơm ngon, thịt dai và giá trị dinh dưỡng cao, cá cơm ngần là loài cá có giá trị kinh tế cao. Chúng được đánh bắt để làm thực phẩm và cũng được sử dụng làm nguyên liệu để sản xuất nước mắm, một loại gia vị truyền thống quan trọng trong ẩm thực Việt Nam.
Lợi ích của cá Cơm Ngần
Cá Cơm Ngần mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho con người và môi trường. Đầu tiên, là nguồn dinh dưỡng quan trọng, cung cấp protein và axit béo omega-3, tốt cho sức khỏe tim mạch và não bộ. Lợi ích kinh tế của loài cá này cũng không thể phủ nhận, được sử dụng phổ biến trong ẩm thực và sản xuất nước mắm, góp phần vào thu nhập của người dân ven biển. Ngoài ra, cá Cơm Ngần còn đóng vai trò quan trọng trong chuỗi thức ăn biển, cung cấp dinh dưỡng cho sinh vật khác và giữ cân bằng sinh thái trong hệ sinh thái biển. Sự hiện diện của chúng cũng tạo nên cảnh quan đẹp mắt và hấp dẫn cho du khách, đóng góp vào ngành du lịch ven biển. Những lợi ích này làm cho cá Cơm Ngần trở thành một phần quan trọng của cuộc sống và nền kinh tế của cộng đồng ven biển.
Lợi ích của cá Cơm Ngần
Bán cá Cơm Ngần giá sỉ rẻ giao hàng tận nơi
Vậy con cá cơm ngần bán ở đâu? Chỗ bán cá cơm ngần ngon là nơi nào? Điểm bán cá cơm ngần giá tốt nhất? Hiện nay, vựa hải sản Ông Giàu là chỗ bán cá cơm ngần biển siêu ngon. Cửa hàng chúng tôi luôn có cá cơm ngần sống, những con cá cơm ngần mới này luôn được lấy về mỗi tuần đó nha. Và giá cá cơm ngần tươi cũng rẻ nữa nên bạn có thể chọn mua ngay nhé.
- Mã sản phẩm: 0415
- Giá sản phẩm: 190.000 đ/kg
Hướng dẫn chế biến cá Cơm Ngần ngon
Để làm cá cơm ngần ngon mà không làm cá bị nát thì hãy làm cá cơm ngần chiên giòn đi nha. Muốn làm món cá cơm ngần chiên cần phải có cá cơm ngần tươi, bột chiên giòn, các gia vị khác. Đầu tiên lấy bột chiên giòn pha với nước cho nó hơi sệt lại với nhau. Thêm vào đó xíu muối, bột ngọt và ít đường để cho vừa. Tiếp đến là khuấy đều bột để cho tan gia vị, cho cá cơm ngần tươi và trộn đều tay. Cho hành tím băm và hỗn hợp để món ăn thơm hơn. Cuối cùng là cho cá cơm ngần vào chảo dầu chiên đến khi vàng là được.
Cá Cơm Ngần chiên giòn
Cách bảo quản cá Cơm Ngần
Để bảo quản cá Cơm Ngần tươi ngon và an toàn, có một số biện pháp bạn có thể thực hiện. Trước hết, sau khi mua cá, nên đảm bảo rằng chúng được giữ lạnh ngay lập tức. Bạn có thể đặt cá trong túi chứa đá hoặc hộp đá để giữ cho nhiệt độ của chúng duy trì ở mức thấp.
Nếu bạn không sử dụng hết lượng cá mua trong một lần, hãy đóng gói cá vào túi đựng thực phẩm hoặc hộp đựng kín và đặt chúng trong ngăn mát của tủ lạnh. Chúng có thể được bảo quản trong khoảng 1-2 ngày.
Ngoài ra, bạn cũng có thể đông lạnh cá Cơm Ngần để bảo quản lâu dài hơn. Trước khi đóng gói cá vào túi hoặc hộp đựng kín, hãy đảm bảo rằng chúng được làm sạch và có thể được đặt trong ngăn đông lạnh của tủ lạnh.
Nhớ kiểm tra thường xuyên tình trạng của cá, và hãy nấu chín hoàn toàn trước khi sử dụng, đặc biệt khi lưu trữ trong thời gian dài hoặc khi đông lạnh. Điều này giúp đảm bảo an toàn thực phẩm và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn.
Với món cá cơm ngần chiên bột này bạn có thể ăn chung với tương ớt hoặc là nước mắm ngọt đó nhé. Làm cá cơm ngần chiên này sẽ không lo bị bở cá, những con cá cơm ngần thấm đều gia vị với bột và chiên lên ăn rất cuống đó nhé. Món ăn này chắc chắn sẽ được đông đảo các bé nhỏ thích ăn đó nha. Nếu như nhà bạn có trẻ con thì nhất định nên mua cá cơm ngần về làm đi nè. Cửa hàng hải sản Ông Giàu luôn có cá cơm ngần Phú Yên sống nên muốn mua cứ đến ngay nha.
(HoPo)
(S-XuTi)
