Top Sale 12/2024 # Khô Cá Thiều Sợi Phú Quốc Giá Sỉ Rẻ Bán Tại Tphcm # Top Yêu Thích
Tại cửa hàng của chúng tôi, không chỉ có bán những mặt hàng tươi sống không đâu mà chúng tôi còn bán cá các loại hải sản khô nữa. Có một món ăn vặt sau đây sẽ được hải sản Ông Giàu giới thiệu đến với các bạn đó là món khô cá thiều sợi. Đây là loại cá thiều Phú Quốc vô cùng ngon và được làm khô có dạng sợi như những món ăn vặt đang bán phổ biến hiện nay. Vậy bạn đã thử qua khô cá thiều ăn liền này chưa? Nếu chưa thì phải cùng nhau xem hết bài viết này để biết món khô cá thiều cắt sợi là gì đó nha.
Khô cá thiều là loại khô được làm từ những con cá thiều sống được phi lê mỏng ra. Những người làm khô cá sẽ bỏ hết đầu, xương và nội tạng của cá đi. Cá có thể đêm đi sấy khô liền hoặc cũng có thể làm khô cá thiều tẩm gia vị để cho nó ngon hơn. Hiện nay có rất nhiều nơi làm khô cá thiều để bán như khô cá thiều Phú Quốc, khô cá thiều Kiên Giang, khô cá thiều Đà Nẵng… nhưng ngon nhất vẫn là khô cá thiều sợi Phú Quốc nhé. Vì tại đây kho cá được ướp với các gia vị đặc trưng của Phú Quốc như tiêu đen, nước mắm cá chuẩn vị nhất đó.
Giới thiệu khô cá Thiều Sợi Phú Quốc
Khô cá thiều sợi Phú Quốc không chỉ là một sản phẩm ẩm thực đặc sắc, mà còn là biểu tượng của sự tinh túy và sự cẩn trọng trong quá trình chế biến. Với hình dáng mỏng manh nhưng vẫn giữ được sự đàn hồi, khô cá thiều sợi mang đến một trải nghiệm thưởng thức độc đáo. Màu vàng óng ả, khẳng định sự tươi mới và sự giàu dinh dưỡng của cá biển, cùng với mùi thơm đặc trưng khiến ai cũng muốn thưởng thức ngay từ ánh mắt đầu tiên. Chất lượng của sản phẩm được đảm bảo qua từng sợi cá, đầy đặn và không bị bở nát, tạo nên sự tin tưởng tuyệt đối từ người tiêu dùng. Khô cá thiều sợi Phú Quốc không chỉ là món ăn ngon mà còn là biểu tượng của sự tôn trọng và lòng tin từ người làm đến người thưởng thức.
Lợi ích khô Cá Thiều Sợi
Khô cá thiều sợi không chỉ là một món ngon đậm đà hương vị mà còn là nguồn dinh dưỡng quý báu cho sức khỏe. Với hàm lượng protein, omega-3, vitamin và khoáng chất cao, nó là một lựa chọn lý tưởng để bổ sung dinh dưỡng hàng ngày. Đặc biệt, các thành phần này không chỉ tăng cường hệ miễn dịch mà còn bảo vệ sức khỏe tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa và duy trì sức khoẻ của mắt.
Khô cá thiều sợi cũng nổi tiếng với tính linh hoạt trong việc chế biến. Dù là chiên giòn, nướng thơm, xào sốt hay nấu canh, nó luôn mang lại hương vị đặc trưng và hấp dẫn. Điều này làm cho khô cá thiều sợi trở thành một nguyên liệu không thể thiếu trong bếp ẩm thực.
Giá khô cá Thiều Phú Quốc cắt sợi bao nhiêu tiền 1kg
Vậy khô cá thiều giá bao nhiêu, khô cá thiều mua ở đâu, giá khô cá thiều Phú Quốc? Hiện nay bạn có thể mua và biết được giá khô cá thiều sợi tại cửa hàng hải sản Ông Giàu đó nhé. Chúng tôi còn cho bạn biết cách làm khô cá thiều ngon nữa đó nha.
- Mã sản phẩm: 0062
- Giá sản phẩm: 360.000 đ/ kg
Cách làm khô cá Thiều sợi dai ngon chuẩn vị
Để tạo ra khô cá thiều sợi hấp dẫn và thơm ngon, quy trình chế biến cần được thực hiện một cách cẩn thận và kỹ lưỡng. Đầu tiên, cá thiều được sơ chế kỹ lưỡng bằng cách rửa sạch, loại bỏ vây, mang và nội tạng, sau đó được cắt thành từng khúc dày khoảng 2 cm. Để loại bỏ mùi tanh, cá sẽ được ngâm trong nước muối pha loãng trong khoảng 30 phút trước khi được vớt ra để ráo nước.
Tiếp theo, quá trình ướp cá là bước quan trọng để cá thấm đều gia vị và hương vị. Cá sẽ được đặt vào một tô lớn, sau đó thêm nước mắm, đường, tỏi băm, ớt băm, gừng băm và sả băm vào tô, sau đó trộn đều để cá thấm đều hỗn hợp gia vị. Cá sẽ được ướp trong khoảng 2-3 tiếng để gia vị thấm vào thịt cá.
Cuối cùng, sau khi cá đã được ướp đều gia vị, quá trình phơi cá sẽ diễn ra. Cá sẽ được xếp đều ra rá hoặc vỉ phơi, sau đó đặt dưới ánh nắng mặt trời trong khoảng 2-3 ngày cho đến khi cá khô hoàn toàn. Qua các bước này, khô cá thiều sợi sẽ được tạo ra với hương vị đậm đà và chất lượng tốt nhất, sẵn sàng để thưởng thức.
Cách chế biến khô cá Thiều Phú Quốc làm món gì ngon
Vậy bạn có biết chế biến khô cá thiều không? Khô cá thiều làm món gì ngon? Vì đây xem như là một món ăn chơi nên sau đây chúng tôi sẽ chỉ bạn cách chế biến khô cá thiều Phú Quốc làm gỏi xoài nhé.
Bạn cần 1 trái xoài xanh, 150g khô cá thiều, đường, ớt, nước mắm, rau quế.
Cách làm: xoài xanh đem gọt vỏ, rửa sạch và bào thành sợi. Pha nước trộn gỏi theo công thức như sau: 1,5 muỗng nước mắm và 3 muỗng đường, 1 thìa cafe bột ngọt, 2 trái ớt. Sau cùng là cho tất cả vào trộn đều với nhau. Cho cá vào và nhớ tước thành sợi vừa ăn nha. Trộn lại và nếm thử, cuối cùng là cho rau quế lên nhé.
Chỉ cần những nguyên liệu dễ tìm như vậy là bạn đã có ngay 1 món ăn vặt ngon rồi. Bạn cũng có thể làm khô cá thiều nướng, khô cá thiều chấy tỏi đó nha. Khô cá thiều sợi rất tốt và không có chất phụ gia hay chất bảo quản gì đâu nên bạn hãy yên tâm mua về làm ăn nhé. Đảm bảo phải mua thêm nhiều khô cá thiều về nữa thì ăn mới đã đó nhé. Nếu muốn mua khô cá thiều sợi Phú Quốc thì nhớ ghé qua hải sản Ông Giàu để chọn ngay và kg để dành ở nhà ăn nhé bạn.
(HoPo)
(S-XuTi)