Top Sale 7/2024 # Cá Ong Tươi Sống Giá Sỉ Rẻ Bán Tại Tphcm Chế Biến Món Ngon # Top Yêu Thích
Trong các loại cá ngon hiện nay thì bạn thích ăn cá nào nhất? Nếu để hải sản Ông Giàu chọn thì chúng tôi sẽ chọn ngay con cá ong đó nha. Nhưng đa số những người tiêu dùng chưa biết đến nhiều loại cá ong này đâu? Vì sao con cá ong biển này chưa được nhiều người chú ý đến như vậy? Để biết được điều này thì hãy cùng xem thử ngay về con cá ong này nhé. Xem thử loại cá ong có ngon như chúng tôi giới thiệu cho bạn không nhé.
Con cá ong hay còn gọi là cá ong căng. Là loại cá có thể dễ dàng sống ở nhiều môi trường khác nhau. Do đó nên loại cá này rất phổ biến ở nhiều nơi đó nhé. Nhưng loại cá này không có quá nhiều đâu nha. Cho nên tuy cá có mặt ở rất nhiều nơi như có số lượng hạn chế nên chỉ có ít người mới mua được cá đó nhé. Con cá ong này thường được nhận biết qua những cái đường vằn nâu trên lưng cá đó nhé. Loại cá ong này hay có nhiều vẩy nhỏ, 2 bên thân có vây bự, đuôi cá rất lớn và có màu nâu nhạt đó nhé.
Cá Ong Tươi Sống Giá Sỉ Rẻ Bán Tại TpHCM Chế Biến Món Ngon
Cá Ong là cá gì?
Cá Ong còn được biết đến với tên khoa học là Pterois volitans, thuộc họ Cá bướm (Chaetodontidae) trong bộ Cá vược (Perciformes). Chúng có kích thước trung bình khoảng 20-30 cm và có thể đạt đến 40 cm. Với hình dáng thon dài và dẹt hai bên, chúng có đầu nhọn và mõm ngắn. Da của chúng được phủ bởi vảy to, thường có màu nâu đỏ hoặc cam với các sọc đen, bụng thường là màu trắng.
Cá Ong là cá gì?
Cá Ong thường được tìm thấy sống ở các rạn san hô và vùng nước ven bờ ở khu vực Ấn Độ Dương – Thái Bình Dương, bao gồm cả Việt Nam. Chúng có tập tính sống đơn độc hoặc theo nhóm nhỏ. Loài này là loài ăn thịt, thức ăn chính của chúng bao gồm cá nhỏ, tôm và mực. Vây ngực của cá Ong thường rất sặc sỡ, với các màu đỏ, cam, vàng và đen.
Lợi ích sức khỏe của cá Ong
Cá Ong, như nhiều loại cá biển khác, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đặc biệt cho con người khi được sử dụng trong chế biến thực phẩm. Chúng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, cung cấp các axit amin cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, cá Ong chứa nhiều axit béo omega-3, có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ chức năng não và giảm nguy cơ viêm nhiễm.
Ngoài ra, cá Ong cũng là nguồn cung cấp khoáng chất như iodine, calcium và selenium, có vai trò quan trọng trong sự phát triển và duy trì cấu trúc xương, răng và hệ thống miễn dịch. Cá Ong ít chứa chất béo bão hòa và cholesterol, giúp duy trì cân nặng và làm giảm nguy cơ béo phì và các vấn đề liên quan đến tim mạch.
Tóm lại, việc thường xuyên tiêu thụ cá Ong không chỉ mang lại lợi ích sức khỏe về mặt dinh dưỡng mà còn giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch, chức năng não và hệ thống miễn dịch.
Lợi ích sức khỏe của cá Ong
Mua cá Ong biển tươi ở đâu bán giá rẻ
Vậy để mua cá ong thì nên đến đâu mua đây? Con cá ong bán ở đâu thế? Chỗ bán cá ong tươi nhất? Hiện tại, bạn hãy đến hải sản Ông Giàu để mua cá ong nha. Chúng tôi có bán cá ong với giá rất rẻ đó nhé. Với mức giá cá ong như hiện tại thì chắc hẳn bạn có thể mua được rất nhiều cá ong về nấu đó nha.
- Mã sản phẩm: 0296
- Giá sản phẩm: 150.000 đ/kg
Cách chế biến các món ăn ngon với cá Ong
Vậy cá ong làm món gì mới ngon đây? Tốt nhất bạn nên thử cá ong nấu canh chua đi nha. Nguyên liệu cần có để nấu món này gồm: 1 con cá ong, cà chua, thơm, rau ngổ, hành ngò rí, ớt, 2 muỗng nước cốt me và các gia vị nêm. Đầu tiên bạn lấy cá ong đem đi sơ chế và cắt cá làm đôi nha. Tiếp đến lấy cá đi ướp gia vị, rửa cà chua, thơm và cắt miếng nhỏ. Chờ cá ngấm khoảng 15 phút thì đổ dầu ăn vào chảo để phi thơm hành và xào cà chua, thơm. Cho 1 lượng nước vừa đủ vào nồi nấu đến khi sôi thì cho cá và nước cốt me vào. Nêm lại cho vừa miệng nha. Cuối cùng là cho ớt, rau ngổ, hành ngò rí vào để món canh được thơm hơn.
Ca Ong nấu canh
Cách bảo quản cá Ong
Để bảo quản cá Ong một cách hiệu quả, có một số biện pháp bạn có thể thực hiện: Đầu tiên, sau khi mua, hãy đặt cá Ong vào túi chống thấm nước hoặc hộp đựng thực phẩm và đặt vào tủ lạnh. Đảm bảo rằng nhiệt độ tủ lạnh được duy trì ở mức dưới 4 độ C để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và giữ cá tươi ngon. Thứ hai, nếu bạn không sử dụng hết lượng cá Ong, hãy chia thành các phần nhỏ và đóng gói kín đáo trước khi lưu trữ trong tủ lạnh. Sử dụng túi chống thấm nước hoặc túi hút chân không có thể giúp kéo dài thời gian bảo quản. Thứ ba, nếu không dùng hết trong thời gian ngắn, bạn có thể đông lạnh cá Ong. Trước khi đóng gói, lau khô bề mặt của cá và đảm bảo đóng gói kín để tránh tình trạng đóng băng và oxy hóa. Cuối cùng, cố gắng sử dụng cá Ong trong thời gian ngắn nhất sau khi mua để đảm bảo độ tươi ngon và an toàn thực phẩm. Bằng cách thực hiện các biện pháp bảo quản đúng cách, bạn sẽ giữ được cá Ong tươi ngon và an toàn để sử dụng trong thời gian dài.
Với cách nấu canh chua với cá ong trên thì chắc hẳn bạn sẽ thấy không quá khó làm đâu nhỉ. Chúng tôi đã hướng dẫn chi tiết để bạn có thể nấu được 1 nồi canh chua ngon rồi đó nha. Loại cá ong này rất thích hợp để nấu canh chua nên nhớ mua cá về thử ngay nhé. Để mua cá ong sống ngon, hãy đến hải sản Ông Giàu để lựa cá mua về bạn nha.
(HoPo)
(S-XuTi)
