Top Sale 4/2024 # Cá Nục Tươi Bao Nhiêu 1Kg /️ Nấu Gì Ngon /️ Hướng Dẫn Chế Biến # Top Yêu Thích

Cá không phải là một loại thực phẩm xa lạ gì với chúng ta nữa. Trong bữa cơn hằng ngay, chắc chắn bạn sẽ thường xuyên thấy được món cá trên mâm cơm ở nhà. Vậy bạn có hay ăn cá nục tươi không? Đây là loài cá có hầu hết ở các chợ hải sản với giá bán rất rẻ nên được rất nhiều bà nội trợ mua về ăn đó nha. Hiện tại, vựa hải sản của Ông Giàu hiện nay đang có bán loại cá nục tươi này nên bạn hãy đến mua ở cửa hàng của chúng tôi nhé.

Thế cá nục là cá gì? Đây là loại cá biển và thường có ở những vùng biển ấm ở miền Trung của nước ta đó nhé. Cá nục biển tươi là loại cá phổ biến nhất ở miền Trung. Sinh trưởng nhanh và mùa sinh sản chính của nó là vào tháng 7 đó nhé. Khi vào mùa, ngư dân sẽ bắt được rất nhiều cá và có thể bắt được lên đến 4 tấn đối với loại tàu thuyền lớn đó nha. Con cá nục tươi có cái đầu nhọn, hơi dẹp, thân cá chắc thịt và có lớp da màu ánh xanh, ánh bạc nhẹ. Mắt cá sẽ hơi lồi và có màu đỏ nâu nhẹ bên trong. Mô tả đơn giản như thế thôi là bạn có thể nghĩ ngay đến hình ảnh cá nục tươi rồi đó nhé.

Cá Nục Tươi Bao Nhiêu 1kg – Nấu Gì Ngon – Hướng Dẫn Chế Biến

Giới thiệu cá Nục

Cá nục là một loài cá biển có hình dáng và cách săn mồi độc đáo. Chúng thường sống ở đáy biển ẩn mình trong cát, bùn hoặc giữa các cấu trúc đá, và đôi khi thậm chí có thể sống ở độ sâu rất lớn, đến hàng nghìn mét dưới mặt nước.

Đặc điểm nổi bật nhất của cá nục là có một câu mồi đặc biệt gọi là illicium, đứng lên từ đỉnh đầu của chúng. Ở cuối câu mồi là một “đèn dụ” (lure) được gọi là esca, thường có hình dạng và màu sắc giống với mồi của chúng. Khi mồi tiềm năng được lôi cuốn bởi esca, cá nục sẽ nhanh chóng mở miệng rộng và hút vào mồi bằng cách tạo ra một áp suất hút mạnh mẽ.

Về hình dáng, cá nục thường có thân dài, mảnh mai, thường không có vảy, và da của chúng rất mịn màng. Chúng có thể có màu sắc phản quang, giúp chúng hoà mình với môi trường biển và che giấu khỏi kẻ săn mồi.

Cá nục thường là loài cá săn mồi, chúng thích ẩn mình và lợi dụng kỹ thuật săn mồi độc đáo để bắt mồi. Ngoài ra, cá nục cũng được đánh giá cao trong ngành công nghiệp thủy sản vì thịt ngon và chất lượng cao. Tuy nhiên, việc đánh bắt cá nục thường đòi hỏi kỹ thuật và công nghệ đặc biệt.

Dinh dưỡng của cá Nục

Cá nục là một nguồn cung cấp dinh dưỡng đa dạng và giàu protein. Thịt của cá nục chứa nhiều axit amin cần thiết cho sự phát triển và duy trì cơ bắp, cũng như chứa nhiều vitamin như vitamin D và các loại vitamin nhóm B. Ngoài ra, cá nục cũng là một nguồn cung cấp axit béo omega-3, có lợi cho sức khỏe của tim mạch và não bộ.

Tùy thuộc vào cách chế biến, thịt cá nục có thể cung cấp một lượng lớn khoáng chất như kali, magiê, và sắt. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng một số loại cá nục có thể chứa một lượng thủy ngân cao, do vậy cần thận trọng khi tiêu thụ, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai và trẻ em.

Tóm lại, cá nục không chỉ là một nguồn protein chất lượng cao mà còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng khác, tuy nhiên việc tiêu thụ nên được điều chỉnh đúng cách để tránh các vấn đề liên quan đến thủy ngân.

Cá Nục biển là cá gì – giá bán bao nhiêu tiền

Thường thì để biết giá cá nục tươi thì bạn hay đến các khu chợ hay là siêu thị. Nhưng hiện nay chỉ cần bạn ngồi ở nhà và theo dõi các bài viết của vựa hải sản Ông Giàu là có thể biết được cá nục giá bao nhiêu rồi đó nha. Để mua cá nục to thì bạn cần đặt hàng sớm nhé.

Mã sản phẩm: 0020

Giá sản phẩm: 70.000 đ/ kg

Cách kho cá Nục ngon miền Trung

Muốn biết cá nục làm gì ngon thì phải biết cách làm sạch cá nục nha. Bạn chỉ cần cắt bỏ mang cá và lọc bỏ phần ruột ra là được nha. Có thể nấu những món với cá nục như: cá nục kho cà chua, cá nục kho tiêu, cá nục hấp, cá nục chiên… Để biết cách kho cá nục ngon nhất thì bạn cần có các nguyên liệu sau: 500g cá nục tươi, hành, tiêu, tỏi, ớt, nước dừa, gia vị.

Cách làm: cá nục đem đi làm sạch và rửa kỹ sau đó cắt khúc, để ráo nước rồi đem đi ướp cá. Khi ướp cần cho 1 ít hành băm vào, 1 thìa cafe đường, 1 thìa cafe hạt nêm, tiêu xay để trong 15 phút nhé. Sau khi ướp xong đem cá đi chiên sơ qua cho cá săn lại. Sau đó đi làm nước màu bằng đường, cho vào cá vào và nêm 1 thìa cafe muối, 1 thìa cafe hạt nêm, 1/2 thìa cafe bột ngọt, đường. Tiếp đến cho nước dừa tươi vô và nấu cá ở lửa vừa, nếu trở cá bạn nên cẩn thận để cá không bị nhát nhé. Kho tầm 10 phút à cá chín và có thể rắt tiêu và ớt vô rồi đó.

Hiện nay, cá nục tươi đang được bán rất nhiều trên vựa hải sản Ông Giàu đó nha, nếu bạn mua được giá rẻ với số lượng nhiều thì cũng có thể để cá nục đông lạnh và ăn dần đó nha. Hương vị nó cũng không có quá khác đâu nhé. Khuyên bạn hãy nên mau cá nục tươi với số lượng nhiều để giá cá nục rẻ hơn nha. Đã biết cách kho cá nục ngon miền trung rồi thì hãy đặt hàng trên mạng để chúng tôi có thể giao cá nục tươi đến ngay cho bạn luôn nhé.

(HoPo)

(S-XuTi)